ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ

  • Konjac

    കൊഞ്ചാക്

    ചൈനയുടെ തെക്ക് ഭാഗത്ത് ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്ന ഒരുതരം ഭക്ഷണമാണ് കൊഞ്ചാക്. വളരെയധികം അസിഡിറ്റി ഉള്ള ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നവരുടെ വേദന കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുന്ന ഒരു ഗുണകരമായ ക്ഷാര ഭക്ഷണമാണ് കൊഞ്ചാക്. ഒരുമിച്ച് കൊഞ്ചാക്ക് കഴിക്കുമ്പോൾ ശരീരത്തിലെ ആസിഡും ക്ഷാരവും തമ്മിലുള്ള സന്തുലിതാവസ്ഥ കൈവരിക്കാൻ കഴിയും, ഇത് മനുഷ്യന്റെ ആരോഗ്യത്തിന് ഗുണം ചെയ്യും. രണ്ടായിരത്തിലധികം വർഷങ്ങൾക്ക് മുമ്പ് ചൈന കൊഞ്ചാക്ക് കൃഷി ചെയ്യാൻ തുടങ്ങി, പിന്നീട് ജപ്പാനിലേക്കും വ്യാപിച്ചു, അവിടെ ഇത് ഏറ്റവും ജനപ്രിയമായ നാടോടി ഭക്ഷണമായി മാറി. പലതരം കൊഞ്ചാക്ക് ഉണ്ട്, നമ്മുടെ രാജ്യത്ത് പലയിടത്തും pl ...
  • Spice

    സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ

    താളിക്കുക പ്രധാനമായും bs ഷധസസ്യങ്ങളെയും സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളെയും സൂചിപ്പിക്കുന്നു. വിവിധ സസ്യങ്ങളുടെ ഇലകളാണ് bs ഷധസസ്യങ്ങൾ. അവ പുതിയതോ, വായു ഉണങ്ങിയതോ, നിലത്തോ ആകാം. സസ്യങ്ങളുടെ വിത്തുകൾ, മുകുളങ്ങൾ, പഴങ്ങൾ, പൂക്കൾ, പുറംതൊലി, വേരുകൾ എന്നിവയാണ് സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ. സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾക്ക് വാനിലയേക്കാൾ ശക്തമായ സ്വാദുണ്ട്. ചില സന്ദർഭങ്ങളിൽ, സസ്യങ്ങളും സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളും ഉത്പാദിപ്പിക്കാൻ ഒരു ചെടി ഉപയോഗിക്കാം. ഒന്നിലധികം സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ (പപ്രിക പോലുള്ളവ) അല്ലെങ്കിൽ bs ഷധസസ്യങ്ങളുടെ സംയോജനത്തിൽ (താളിക്കുക ബാഗുകൾ പോലുള്ളവ) ചില വിഭവങ്ങൾ നിർമ്മിക്കുന്നു. ഭക്ഷണക്രമം, പാചകം, ഭക്ഷ്യ സംസ്കരണം എന്നിവയിൽ വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു, യു ...
  • Frozen vegetables

    ശീതീകരിച്ച പച്ചക്കറികൾ

    ശീതീകരിച്ച പച്ചക്കറി ഒരുതരം ശീതീകരിച്ച ഭക്ഷണമാണ്, ഇത് പുതിയ പച്ചക്കറികളായ കുരുമുളക്, തക്കാളി, ബീൻസ്, വെള്ളരി എന്നിവ ഏറ്റവും കുറഞ്ഞ താപനിലയിൽ മരവിപ്പിച്ച് സംസ്കരിച്ചതിന് ശേഷം ഉണ്ടാക്കുന്ന ഒരു ചെറിയ പാക്കേജാണ്.

  • Black garlic

    കറുത്ത വെളുത്തുള്ളി

    പുതിയ അസംസ്കൃത വെളുത്തുള്ളി കൊണ്ട് നിർമ്മിച്ചതും 90 ~ 120 ദിവസം ചർമ്മത്തോടുകൂടിയ ഒരു അഴുകൽ പെട്ടിയിൽ പുളിപ്പിക്കുന്നതുമായ കറുത്ത വെളുത്തുള്ളി നല്ല ആന്റിഓക്‌സിഡന്റ് ഫലമാണ്. എല്ലാവർക്കും പരിചിതമായ ഒരു തരം ഭക്ഷണമാണ് കറുത്ത വെളുത്തുള്ളി. കറുത്ത വെളുത്തുള്ളി കഴിക്കുന്നത് ആരോഗ്യത്തിന് നല്ലതാണ്, പ്രത്യേകിച്ച് കറുത്ത വെളുത്തുള്ളി രക്തക്കുഴലുകളുടെ ആരോഗ്യം പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കാൻ സഹായിക്കും. പാർശ്വഫലങ്ങളില്ലാത്ത വളരെ ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണമാണ് കറുത്ത വെളുത്തുള്ളി. അതിനാൽ, കറുത്ത വെളുത്തുള്ളി കഴിക്കുമ്പോൾ ആളുകൾക്ക് ഉറപ്പ് നൽകാം, മാത്രമല്ല കൂട്ടിയിടികളിൽ വിലക്കുകളില്ല.

  • Fresh Ginger & Air-dried Ginger

    പുതിയ ഇഞ്ചി, വായു ഉണങ്ങിയ ഇഞ്ചി

    സുഗന്ധമുള്ള സുഗന്ധവും സ്വഭാവഗുണവുമുള്ള ഒരു റൂട്ടാണ് ഇഞ്ചി! പല ഏഷ്യൻ വിഭവങ്ങളിലും പുതിയ ഇഞ്ചി ഒരു പ്രധാന സ്വാദാണ്. മിക്ക ആളുകൾക്കും ഇഞ്ചി ചെറിയ അളവിൽ മാത്രമേ കഴിക്കുകയുള്ളൂ, അതിനാൽ പോഷകമൂല്യത്തേക്കാൾ അതിന്റെ സ്വാദിന് പ്രധാനമായി കണക്കാക്കാം. ഇളക്കുക ഫ്രൈ, സലാഡുകൾ, സൂപ്പ്, പഠിയ്ക്കാന് എന്നിവയിൽ ഇഞ്ചി ഉപയോഗിക്കുക. പാചകം അവസാനിക്കുമ്പോൾ ഭക്ഷണത്തിലേക്ക് ചേർക്കുക, കാരണം ഇഞ്ചി കൂടുതൽ നേരം പാചകം ചെയ്യും.

  • Frozen ginger

    ശീതീകരിച്ച ഇഞ്ചി

    വിന്റർ ഇഞ്ചി വിയർപ്പ് പ്രഭാവം പ്രത്യേകിച്ചും നല്ലതാണ്, അതിൽ ജിഞ്ചറോൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് മനുഷ്യശരീരത്തിലെ രക്തചംക്രമണം വേഗത്തിലാക്കാനും ചർമ്മത്തിന്റെ ഉപരിതല സുഷിരങ്ങൾ തുറക്കാനും ശരീരത്തിലെ വിയർപ്പ് വർദ്ധിപ്പിക്കാനും, വിയർപ്പില്ലാതെ കടുത്ത പനി ബാധിച്ച ആളുകൾ, കുറച്ച് ശീതകാല ഇഞ്ചി കഴിക്കാനും കഴിയും കാലക്രമേണ വിയർപ്പ് പുറന്തള്ളുന്നത് പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കാൻ കഴിയും, മാത്രമല്ല മനുഷ്യ ശരീര താപനില എത്രയും വേഗം സാധാരണ നിലയിലേക്ക് താഴുകയും ചെയ്യും.

  • Frozen Ginger Paste

    ശീതീകരിച്ച ഇഞ്ചി പേസ്റ്റ്

    വിന്റർ ഇഞ്ചി വിയർപ്പ് പ്രഭാവം പ്രത്യേകിച്ചും നല്ലതാണ്, അതിൽ ജിഞ്ചറോൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് മനുഷ്യശരീരത്തിലെ രക്തചംക്രമണം വേഗത്തിലാക്കാനും ചർമ്മത്തിന്റെ ഉപരിതല സുഷിരങ്ങൾ തുറക്കാനും ശരീരത്തിലെ വിയർപ്പ് വർദ്ധിപ്പിക്കാനും, വിയർപ്പില്ലാതെ കടുത്ത പനി ബാധിച്ച ആളുകൾ, കുറച്ച് ശീതകാല ഇഞ്ചി കഴിക്കാനും കഴിയും കാലക്രമേണ വിയർപ്പ് പുറന്തള്ളുന്നത് പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കാൻ കഴിയും, മാത്രമല്ല മനുഷ്യ ശരീര താപനില എത്രയും വേഗം സാധാരണ നിലയിലേക്ക് താഴുകയും ചെയ്യും.

  • Frozen Shredded Ginger

    ശീതീകരിച്ച ഇഞ്ചി

    വിന്റർ ഇഞ്ചി വിയർപ്പ് പ്രഭാവം പ്രത്യേകിച്ചും നല്ലതാണ്, അതിൽ ജിഞ്ചറോൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് മനുഷ്യശരീരത്തിലെ രക്തചംക്രമണം വേഗത്തിലാക്കാനും ചർമ്മത്തിന്റെ ഉപരിതല സുഷിരങ്ങൾ തുറക്കാനും ശരീരത്തിലെ വിയർപ്പ് വർദ്ധിപ്പിക്കാനും, വിയർപ്പില്ലാതെ കടുത്ത പനി ബാധിച്ച ആളുകൾ, കുറച്ച് ശീതകാല ഇഞ്ചി കഴിക്കാനും കഴിയും കാലക്രമേണ വിയർപ്പ് പുറന്തള്ളുന്നത് പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കാൻ കഴിയും, മാത്രമല്ല മനുഷ്യ ശരീര താപനില എത്രയും വേഗം സാധാരണ നിലയിലേക്ക് താഴുകയും ചെയ്യും.

  • Ginger Powder

    ഇഞ്ചി പൊടി

    ഇഞ്ചി അടരുകളിൽ നിന്നാണ് ഇഞ്ചി പൊടി നിർമ്മിക്കുന്നത്. ശരീരത്തിന്റെ ശാരീരികവും മാനസികവുമായ ആരോഗ്യത്തിന് ഇഞ്ചി അടരുകൾ വളരെയധികം ഗുണം ചെയ്തിട്ടുണ്ട്, അതിനാൽ ഇഞ്ചി പൊടി കുടിക്കുന്നത് ആരോഗ്യത്തെ നാടകീയമായി സഹായിക്കും. അതിനാൽ, ഇഞ്ചി പൊടിയിൽ ഉറക്കമില്ലായ്മ, വിശപ്പ് പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുക, ഓക്സിഡേഷൻ പ്രതിരോധം, ട്യൂമർ, ആന്റി-ഏജിംഗ്, ജലദോഷം, ചലന രോഗം തടയുക, ഉറക്കത്തിന്റെ ഗുണനിലവാരം മെച്ചപ്പെടുത്തൽ, റോൾ, ഇഫക്റ്റുകൾ എന്നിവയുടെ വിവിധ വശങ്ങൾ എന്നിവയുണ്ട്. അതിനാൽ ദഹനനാളത്തിന്റെ പ്രവർത്തനം നല്ലതല്ല, വിശപ്പ് കുറവാണ്, ലക്ഷണങ്ങൾ കഠിനമാണ്, ഉറക്കം മോശമാണ്, ഇഞ്ചി പൊടി വളരെ നല്ല ഭക്ഷണവും മരുന്നും ആണ്.

  • Organic Ginger

    ഓർഗാനിക് ഇഞ്ചി

    ഓർഗാനിക് ഇഞ്ചിയെ പരമ്പരാഗത ഇഞ്ചിയുമായി താരതമ്യപ്പെടുത്തുമ്പോൾ നാലഞ്ചു ഇരട്ടി ജിഞ്ചറോൾ ഉണ്ട്, ഇത് മൃദുവായി കാണപ്പെടുമ്പോൾ വളരെ മസാലകൾ ആസ്വദിക്കുന്നു. കൂടാതെ, ഓർഗാനിക് ഇഞ്ചിയിൽ ഫൈബർ കുറവാണ്, അതിനാൽ ഇത് സാധാരണ ഇഞ്ചിയേക്കാൾ കൂടുതൽ മൃദുവും ഉന്മേഷദായകവുമാണ്.

     

  • Sweet potato

    മധുരക്കിഴങ്ങ്

    മധുരക്കിഴങ്ങ് ദൈനംദിന ജീവിതത്തിൽ കൂടുതൽ സാധാരണമായ പച്ചക്കറിയാണ്, ചില സുഹൃത്തുക്കൾ കുടിക്കാൻ കഠിനമായ മധുരക്കിഴങ്ങ് കഞ്ഞി ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു, മധുരക്കിഴങ്ങിന്റെ ഫലവും പ്രവർത്തനവും വളരെ നല്ലതാണ്, ചിലർ ചുട്ടുപഴുത്ത മധുരക്കിഴങ്ങ് കഴിക്കാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു.

  • Vegetable chips

    വെജിറ്റബിൾ ചിപ്സ്

    ശരിയായ അസംസ്കൃത വസ്തുക്കൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുക, ശരിയായ നിറവും കേടുപാടുകൾ കൂടാതെ ചർമ്മവും.

    വ്യക്തമായ ചൂടുവെള്ളത്തിൽ അസംസ്കൃത വസ്തുക്കൾ വൃത്തിയാക്കുകയും പുതപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. അസംസ്കൃത വസ്തുക്കൾ മാൾട്ടോസ് ലായനിയിൽ നിശ്ചിത ശതമാനം അനുപാതത്തിൽ കുതിർക്കുക. പഞ്ചസാരയിൽ ഒലിച്ചിറങ്ങിയ അസംസ്കൃത വസ്തുക്കൾ പുറത്തെടുക്കുക, അവ പൂർണ്ണമായും കളയുക, -18 ന് വേഗത്തിൽ മരവിപ്പിക്കുക. ദ്രുത-ഫ്രീസുചെയ്‌ത ചേരുവകൾ മെറ്റീരിയൽ കൂടുകളിൽ തുല്യമായി പായ്ക്ക് ചെയ്യുക, ഓരോ കലത്തിലും 120 കിലോഗ്രാം. ലെന്റിനസ് എഡോഡുകളുടെ എണ്ണ താപനില 85 ~ 90 ആണ്വാക്വം ഡിഗ്രി -0.095MPa ന് താഴെയാണ്. വറുക്കുമ്പോൾ, നിരീക്ഷണ ദ്വാരത്തിൽ നിന്ന് നിരീക്ഷിച്ച് അകത്ത് എണ്ണ പുരട്ടുക. 1500 ഗ്രാം ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ അലുമിനിയം ഫോയിൽ ബോക്സുകളിലേക്ക് പായ്ക്ക് ചെയ്യുക. ഒരു ബാഗ് ഡിയോക്സിഡൈസർ ഇടുക, മുദ്രയിടുക. കരാർ ആവശ്യകത അനുസരിച്ച് കാലഹരണപ്പെടൽ തീയതി. പൂർത്തിയായ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ വെയർഹൗസിൽ സൂക്ഷിക്കും, മതിലുകൾ തമ്മിലുള്ള ദൂരം 20 സെന്റിമീറ്ററിൽ കൂടുതലായിരിക്കും. വെയർഹൗസിലെ ആപേക്ഷിക ആർദ്രത 50% കവിയാൻ പാടില്ല.