കൊഞ്ചാക്ക്

ചൈനയുടെ തെക്ക് ഭാഗത്ത് ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്ന ഒരുതരം ഭക്ഷണമാണ് കൊഞ്ചാക്ക്. കൊഞ്ചാക്ക് ഒരു ഗുണം ചെയ്യുന്ന ആൽക്കലൈൻ ഭക്ഷണമാണ്, ഇത് അമിതമായി അസിഡിറ്റി ഉള്ള ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നവരുടെ വേദന കുറയ്ക്കും. കൊഞ്ചാക്ക് ഒരുമിച്ച് കഴിക്കുമ്പോൾ, ശരീരത്തിലെ ആസിഡും ക്ഷാരവും തമ്മിലുള്ള സന്തുലിതാവസ്ഥ കൈവരിക്കാൻ ഇതിന് കഴിയും, ഇത് മനുഷ്യന്റെ ആരോഗ്യത്തിന് ഗുണം ചെയ്യും. ചൈന 2,000 വർഷങ്ങൾക്ക് മുമ്പ് കൊഞ്ചാക്ക് കൃഷി ചെയ്യാൻ തുടങ്ങി, പിന്നീട് ജപ്പാനിലേക്ക് വ്യാപിച്ചു, അവിടെ ഇത് ഏറ്റവും ജനപ്രിയമായ നാടോടി ഭക്ഷണമായി മാറി. പലതരം കൊഞ്ചാക് ഉണ്ട്, നമ്മുടെ നാട്ടിൽ പലയിടത്തും നട്ടുപിടിപ്പിച്ചിട്ടുണ്ട്, അതിന്റെ ഉൽപ്പാദനത്തിലും ഭക്ഷണരീതിയിലും ധാരാളം ഉണ്ട്, കൂടാതെ മികച്ച രുചി ഉണ്ട്, പലയിടത്തും വളരെ പ്രശസ്തമായ ലഘുഭക്ഷണം ഉണ്ടാക്കിയിട്ടുണ്ട്.

കൊഞ്ചാക്ക് പോഷകാഹാരത്തിൽ സമ്പന്നമാണ്, മാത്രമല്ല വലിയ ഔഷധ മൂല്യവുമുണ്ട്. കംപെൻഡിയം ഓഫ് മെറ്റീരിയ മെഡിക്കയുടെ അഭിപ്രായത്തിൽ, 2000 വർഷങ്ങൾക്ക് മുമ്പ് മുതൽ ഇത് ചൈനയിൽ മരുന്നായി ഉപയോഗിച്ചിരുന്നു. പ്രമേഹം, രക്താതിമർദ്ദം എന്നിവ തടയുന്നതിനും ചികിത്സിക്കുന്നതിനും ഇത് മികച്ച സ്വാധീനം ചെലുത്തുന്നു. വൻകുടലിലെ അർബുദം, സ്തനാർബുദം എന്നിവ തടയുന്നതിനും ചികിത്സിക്കുന്നതിനും ഇപ്പോഴും നടപടിയുണ്ട്; അമിതവണ്ണമുള്ളവരിൽ, അല്ലെങ്കിൽ ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ മികച്ച മരുന്ന്. ഇന്ന്, ആയിരക്കണക്കിന് ഭക്ഷണങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ചുള്ള കൊഞ്ചാക്കിന്റെ ഉപയോഗം, കൊഞ്ചാക്കിന്റെ പോഷകമൂല്യം നിലനിർത്തുക മാത്രമല്ല, മനുഷ്യശരീരത്തിന് ദഹനത്തിനും ആഗിരണത്തിനും കൂടുതൽ സഹായകമാണ്.

Konjac-ന് തന്നെ ഒരു രുചിയും ഇല്ല, നിങ്ങൾക്ക് ഇത് കൂടുതൽ രുചികരമാക്കണമെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് ഫ്രോസൺ ടോഫു പോലെയാകാം. മരവിപ്പിക്കൽ വഴി എടുക്കുക, ശീതീകരിച്ച കൊഞ്ചാക്ക് ദ്വാരങ്ങൾ വർദ്ധിപ്പിച്ചു, സൂപ്പ് ആഗിരണം ചെയ്യാൻ എളുപ്പമാണ്, മികച്ച രുചി. കൂടാതെ, കൊഞ്ചാക്ക് സിൽക്ക് സംസ്ക്കരിച്ചതിനുശേഷം സാധാരണയായി തണുത്ത സ്റ്റോറേജിൽ മാത്രമേ സൂക്ഷിക്കേണ്ടതുള്ളൂ, മിക്കവാറും മണം കഴിക്കുമ്പോൾ, പ്രകൃതിദത്തമായതും താളിക്കുക വളരെ കനത്ത ഫ്ലേവർ ഇല്ല, സൂപ്പ് പാചകം ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും.

ഉൽപ്പന്ന തരം: ഭക്ഷണം
രുചി: രുചിയില്ലാത്തത്
സർട്ടിഫിക്കേഷൻ: BRC, GMP, HACCP, ISO, JAS, NOP
പ്രായം: കുട്ടികൾ, മുതിർന്നവർ, പ്രായമായവർ
ശൈലി: തൽക്ഷണം
ഉള്ളടക്കം: വാട്ടർ കൊഞ്ചാക്ക് പവർ
പാക്കേജിംഗ്: ബാഗ്
ഭാരം (കിലോ): 0.37
ഷെൽഫ് ജീവിതം: 12 മാസം
ഉത്ഭവ സ്ഥലം: ഷാൻഡോംഗ്, ചൈന
പാക്കേജ്: 24 ബാഗുകൾ / കാർട്ടൺ
ചേരുവ: വാട്ടർ കൊഞ്ചാക്ക് പവർ
ആകൃതി: വിവിധ രൂപങ്ങൾ