ഹരിതഗൃഹത്തിൽ ശതാവരി നടുന്നത് നല്ലതാണ്, ഒരു വർഷത്തിൽ ഒരു ഷെഡിൽ നാല് വിളകൾ വിളവെടുക്കാം.

യുഞ്ചെങ് കൗണ്ടിയിലെ ലിജി ടൗണിലെ ചാങ്‌ലൂ ഗ്രാമത്തിന്റെ പടിഞ്ഞാറ് ഭാഗത്തുള്ള യെല്ലോ റിവർ ബീച്ചിൽ 1100 മീറ്ററിലധികം വിസ്തൃതിയുള്ള ഒരു ശതാവരി നടീൽ അടിത്തറയുണ്ട്. ഒരു ചെറിയ മഴയ്ക്ക് ശേഷം, ചുറ്റും നോക്കിയപ്പോൾ, കാറ്റിനൊപ്പം ആടുന്ന ശതാവരി പുതിയതും പച്ചയും ആയി ഞാൻ കണ്ടു. “ഇത് ശതാവരി അടിത്തറയുടെ ഒരു ഭാഗം മാത്രമാണ്. സഹകരണസംഘത്തിന്റെ ആകെ ശതാവരി ബേസ് 3000 മില്ല്യണിലധികം ആണ്, വാർഷിക ഉൽപ്പാദനം 2000 ടണ്ണിലധികം പച്ച ശതാവരിയാണ്. യുൻചെങ് കൗണ്ടിയിലെ ജിയുയാൻ ശതാവരി പ്ലാന്റിംഗ് പ്രൊഫഷണൽ കോഓപ്പറേറ്റീവ് ചെയർമാൻ ചാങ് ഹുവായ് പറഞ്ഞു.
ചാങ്‌ലു ഗ്രാമമാണ് ചാങ്‌ഹുവാ മാസത്തിന്റെ ജന്മസ്ഥലം. ഹൈസ്കൂളിൽ നിന്ന് ബിരുദം നേടിയ ശേഷം ജോലിക്കായി ബെയ്ജിംഗിൽ എത്തി. "എനിക്കും ബീജിംഗിൽ നല്ല വരുമാനമുണ്ട്, പക്ഷേ ഞാൻ എപ്പോഴും എന്റെ ജന്മനാടിന്റെ ഭൂമിയെക്കുറിച്ച് ചിന്തിക്കുന്നു." ഒമ്പത് വർഷം മുമ്പ്, ബീജിംഗിൽ ഒരു ബിസിനസ്സ് ആരംഭിച്ച സഹോദരനുമായി കൂടിയാലോചിച്ച ശേഷം, ബീജിംഗ് വിട്ട് ഒരു ബിസിനസ്സ് ആരംഭിക്കാൻ സ്വന്തം നാട്ടിലേക്ക് മടങ്ങാൻ തീരുമാനിച്ചതായി 39 കാരിയായ ചാങ് ഹുവായ് പറഞ്ഞു.
200 മു ശതാവരി പരീക്ഷണാടിസ്ഥാനത്തിൽ നട്ടുപിടിപ്പിക്കുന്നതിനായി ബയോഡിയിലേക്ക് മടങ്ങുന്നു
ധാരാളം ഭൂമിയും ആവശ്യത്തിന് വെള്ളവും ഉള്ള മഞ്ഞ നദിയുടെ ബീച്ച് ഏരിയയിലാണ് ചാങ്‌ലൂ ഗ്രാമം സ്ഥിതി ചെയ്യുന്നത്. നിരവധി അന്വേഷണങ്ങൾക്ക് ശേഷം ചങ്‌ഹുവാ മാസം ശതാവരിയെ നടീൽ ഇനമായി തിരഞ്ഞെടുത്തു. “ശതാവരി ഒരു വലിയ വിപണി വിടവുള്ള ഒരു ഉയർന്ന പച്ചക്കറിയാണ്, അത് കൂടുതൽ പ്രോസസ്സ് ചെയ്യാവുന്നതാണ്. ഞങ്ങൾ പച്ച ശതാവരി തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നു, അത് വിളകൾ നടുന്നത് പോലെ ലളിതമാണ്. ശതാവരി ഒരു വറ്റാത്ത വിളയാണെന്ന് ചാങ് ഹുവായ് പറഞ്ഞു. ആദ്യ വർഷം നട്ട് 15-20 വർഷം വരെ വളരും. കൂടുതൽ കാലം വളരുന്തോറും കൂടുതൽ ശതാവരി ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നു. "മൂന്നാം വർഷത്തിലെ ഉയർന്ന വിളവ് ലഭിക്കുന്ന കാലഘട്ടം മുതൽ, നന്നായി കൈകാര്യം ചെയ്യപ്പെടുന്ന പ്ലോട്ടുകൾക്ക് ഒരു മുവിൽ നിന്ന് 1000 കിലോയിൽ കൂടുതൽ പച്ച മുളകൾ ഉത്പാദിപ്പിക്കാൻ കഴിയും."
2012 ജൂലൈയിൽ, ചങ്‌ഹുവ യെല്ലോ റിവർ ബീച്ചിന്റെ 200 mu കൈമാറ്റം ചെയ്യുകയും ശതാവരി പരീക്ഷിക്കാൻ തുടങ്ങുകയും ചെയ്തു. ശതാവരി റൂട്ട് സിസ്റ്റം വികസിപ്പിച്ചെടുത്തിട്ടുണ്ട്, ഇത് കാറ്റിനെ പ്രതിരോധിക്കുക, മണൽ ഉറപ്പിക്കൽ, മണ്ണ് മെച്ചപ്പെടുത്തൽ എന്നിവയുടെ നല്ല പ്രവർത്തനങ്ങൾ ചെയ്യുന്നു. “ശതാവരി നട്ടതിനുശേഷം ഈ മണൽ ഭൂമിയിൽ പൊടിയില്ല,” ചാങ് ഹുവായ് പറഞ്ഞു.
ചങ്‌ഹുവ മാസത്തെ കൂടുതൽ ആശ്ചര്യപ്പെടുത്തിയത്, രണ്ടാം വർഷത്തിലെ ശരത്കാലത്തിനുശേഷം, വിളവെടുത്ത പച്ച ശതാവരി വിറ്റുതീർന്നു എന്നതാണ്. കണക്കുകൾ തീർത്തുകഴിഞ്ഞാൽ, മരുന്നും വളവും, തൊഴിലാളികളും, ഭൂവാടക പ്രചരിപ്പിച്ചതും നീക്കം ചെയ്തതിന് ശേഷം 200 എംയു ഭൂമിയുടെ അറ്റാദായം 1.37 ദശലക്ഷം യുവാനിലെത്തി. “അന്ന് വിപണി നല്ലതായിരുന്നു, വാങ്ങൽ വില കൂടുതലായിരുന്നു. ഒരു മുവിന് ശരാശരി അറ്റാദായം ഏകദേശം 7000 യുവാൻ ആയിരുന്നു.
പുതിയ സാങ്കേതികവിദ്യ വെളിച്ചവും ലളിതവുമായ നടീൽ തിരിച്ചറിയാൻ സഹായിക്കുന്നു
പ്രാരംഭ പരീക്ഷണത്തിന്റെ വിജയം, സംരംഭകത്വത്തിലുള്ള ചാങ്‌ഹുവായുവിന്റെ ആത്മവിശ്വാസം ശക്തിപ്പെടുത്തി. “എന്റെ സഹോദരനുമായി ചർച്ച ചെയ്ത ശേഷം, സ്കെയിൽ വിപുലീകരിക്കാൻ ഞാൻ തീരുമാനിച്ചു. ബെയ്ജിംഗിലെ ശതാവരി വിൽപ്പന, സാങ്കേതിക പിന്തുണ, ബാഹ്യ ബന്ധം എന്നിവയുടെ ഉത്തരവാദിത്തം എന്റെ സഹോദരനാണ്, നടീൽ അടിത്തറയിലെ ദൈനംദിന മാനേജ്മെന്റിന്റെ ഉത്തരവാദിത്തം എനിക്കാണ്. 2013-ൽ തന്റെ ജന്മനാട്ടിൽ ശതാവരി നടീൽ സഹകരണസംഘം സ്ഥാപിച്ചതായി ചാങ് ഹുവായ് പറഞ്ഞു.
ശതാവരി വിത്തുകൾക്ക് വിദേശ രാജ്യങ്ങൾ വിലക്കേർപ്പെടുത്തിയിരിക്കുന്ന പ്രശ്നം പരിഹരിക്കുന്നതിനായി, ശതാവരി ഇൻഡസ്ട്രി ടെക്നോളജി റിസർച്ച് ഇൻസ്റ്റിറ്റ്യൂട്ട് സ്ഥാപിക്കുന്നതിന്, ബീജിംഗ് അക്കാദമി ഓഫ് അഗ്രികൾച്ചറൽ സയൻസസ്, ഷാൻഡോംഗ് അക്കാദമി ഓഫ് അഗ്രികൾച്ചറൽ സയൻസസ് തുടങ്ങിയ ശാസ്ത്ര ഗവേഷണ സ്ഥാപനങ്ങളിൽ നിന്നുള്ള ശതാവരി ബ്രീഡിംഗ് വിദഗ്ധരെ ചാങ്ഹുവാ മാസം ക്ഷണിച്ചു. സ്വദേശത്തും വിദേശത്തും ഉയർന്ന ഗുണമേന്മയുള്ള ശതാവരി ജെർംപ്ലാസം ഉറവിടങ്ങൾ, ശതാവരി വെറൈറ്റി റിസോഴ്‌സ് ഗാർഡൻ സ്ഥാപിച്ചു, കൂടാതെ "നേറ്റീവ് കില്ലിംഗും ഡയറക്‌ട് സീഡിംഗ്", "ജലവും വളവും ഇൻഡക്ഷനും റൂട്ട് നിയന്ത്രണവും", "ഇന്റലിജന്റ് മാനേജ്‌മെന്റ്" എന്നിവ പര്യവേക്ഷണം ചെയ്തു, കൂടാതെ മറ്റ് നിരവധി പേറ്റന്റുകൾ ഈ വിടവ് നികത്തി. ചൈനയിലെ ശതാവരി നടീൽ സാങ്കേതികവിദ്യ.
"കഴിഞ്ഞ വർഷം മുതൽ ഞങ്ങൾ ഹരിതഗൃഹങ്ങളിൽ ശതാവരി നട്ടുപിടിപ്പിക്കാൻ ശ്രമിച്ചു, ഇത് എടുക്കുന്ന കാലയളവ് വർദ്ധിപ്പിക്കുക മാത്രമല്ല, ശൈത്യകാലത്ത് ശതാവരിയുടെ ഏറ്റവും ഉയർന്ന ഉൽപാദനം തിരിച്ചറിയുകയും ചെയ്യുന്നു, അങ്ങനെ ശതാവരി ഉയർന്ന വിലയ്ക്ക് വിൽക്കാൻ കഴിയും." സഹകരണസംഘത്തിന് 11 ശതാവരി ഹരിതഗൃഹങ്ങൾ ഉണ്ടെന്നും ഓരോന്നിനും 5.5 മി. “വയലിലെ ശതാവരി വർഷത്തിൽ രണ്ടുതവണ ഏകദേശം 120 ദിവസം വിളവെടുക്കുന്നു. ഹരിതഗൃഹത്തിന് ഒരു വർഷം നാല് വിളകൾ വിളവെടുക്കാം. പിക്കിംഗ് കാലയളവ് 160 ദിവസമാണ്. ഇത് സീസണിന് പുറത്ത് പട്ടികപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ട്, ഇതിന് നല്ല ഗുണങ്ങളുണ്ട്. ഔട്ട്‌പുട്ട് സ്ഥിരമായ ശേഷം, ഒരു ഷെഡിലെ പച്ച ശതാവരിയുടെ വാർഷിക ഉൽപ്പാദനം 4500 കിലോഗ്രാമിൽ കൂടുതലാണ്, ശരാശരി വില 10 യുവാൻ / കിലോ ആണ്, അറ്റാദായം 47000 യുവാനിൽ കൂടുതലാണ്. നിലവിൽ, 3000 mu ഓപ്പൺ എയർ ശതാവരി പ്ലാന്റിംഗ് ബേസ്, ഹരിതഗൃഹ എന്നിവയെല്ലാം ജലത്തിന്റെയും വളത്തിന്റെയും സംയോജിത സൗകര്യങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു, ഡ്രിപ്പ് ഇറിഗേഷൻ സ്ഥാപിച്ചിട്ടുണ്ട്, മൊബൈൽ ആപ്പ് വഴി ജീവനക്കാർക്ക് ഇന്റർനെറ്റ് ഓഫ് തിംഗ്സും ബിഗ് ഡാറ്റയും ഉപയോഗിച്ച് വെള്ളവും വളവും കൃത്യമായി കൈകാര്യം ചെയ്യാൻ കഴിയും. , ശതാവരിയുടെ പ്രകാശവും ലളിതവുമായ നടീൽ മനസ്സിലാക്കുന്നു.
വലിയ തോതിലുള്ള നടീൽ ശതാവരി വിതരണ കേന്ദ്രമാക്കുന്നു
വിപണി തുറക്കുന്നതിനായി, ഓൺലൈനിൽ ശതാവരി വാങ്ങുന്നവരെ ബന്ധപ്പെടാൻ ചങ്‌ഹുവ മാസം "ചൈന ശതാവരി ട്രേഡിംഗ് നെറ്റ്‌വർക്ക്" സ്ഥാപിച്ചു. നിലവിൽ, ബീജിംഗിൽ 6 ശതാവരി സംസ്കരണ പ്ലാന്റുകളും 60-ലധികം സൂപ്പർമാർക്കറ്റുകളും വിതരണം ചെയ്യുന്നതിനു പുറമേ, ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ജിനാൻ, ഗ്വാങ്‌ഷു, നാൻജിംഗ് തുടങ്ങിയ സ്ഥലങ്ങളിലെ മൊത്തവ്യാപാര വിപണികളിലേക്കും വിൽക്കുന്നു. 500 ടൺ ശേഷിയുള്ള അഞ്ച് പച്ച ശതാവരി ഫ്രഷ്-കീപ്പിംഗ് വെയർഹൗസുകളും അടിത്തറ നിർമ്മിച്ചിട്ടുണ്ട്. സുസ്ഥിരമായ ഉൽപ്പാദനവും വേഗത്തിലുള്ള വിതരണവും കൊണ്ട്, അത് കൂടുതൽ കൂടുതൽ വ്യാപാരികളെ ചരക്ക് വലിച്ചെറിയാൻ ആകർഷിച്ചു, കൂടാതെ വ്യാപാര വിപണി ക്രമേണ ചുറ്റുമുള്ള പച്ച ശതാവരിയുടെ വിതരണ, മൊത്തവ്യാപാര കേന്ദ്രമായി മാറി.
“പണ്ട്, ഞാൻ നടാനും വിപണിയെക്കുറിച്ച് വിഷമിക്കാനും ആഗ്രഹിച്ചു. ഇപ്പോൾ സാങ്കേതികവിദ്യയും തുറന്ന ഏറ്റെടുക്കലും നയിക്കുന്നതിനുള്ള ഒരു അടിത്തറയുണ്ട്. ഞാൻ നടുകയും വിളവെടുക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. യുഞ്ചെങ് കൗണ്ടിയിലെ ലി ക്യൂൻ പട്ടണത്തിലെ ലി ക്യൂൻയിംഗ് ഗ്രാമത്തിലെ ഒരു ഗ്രാമവാസിയായ ലി ഹൈബിൻ സഹകരണ സംഘത്തിൽ ചേർന്ന് 26 ശതാവരി നട്ടു. “ഇപ്പോൾ, പട്ടണത്തിലെ പല ഗ്രാമങ്ങളിൽ നിന്നായി 140-ലധികം ഗ്രാമീണർ സഹകരണസംഘത്തിൽ ചേർന്നു. വിത്ത് തിരഞ്ഞെടുക്കൽ, തൈ വളർത്തൽ, ഫീൽഡ് മാനേജ്മെന്റ് എന്നിവയുടെ സാങ്കേതിക വിദ്യകൾ ഗ്രാമീണരെ പഠിപ്പിക്കുന്നതിനായി ഞങ്ങൾ എല്ലാ വർഷവും സൗജന്യ നടീൽ പരിശീലന കോഴ്സുകൾ സംഘടിപ്പിക്കുന്നു. എല്ലാ പച്ച ശതാവരിയും വാങ്ങുന്നു, ഇത് കർഷകരുടെ അപകടസാധ്യത ഒഴിവാക്കുന്നു, ”ചാങ് ഹുവായ് പറഞ്ഞു.
ഇപ്പോൾ, 3000 മു ശതാവരി യെല്ലോ റിവർ ബീച്ചിലെ മനോഹരമായ ഒരു സ്ഥലമായി മാറിയിരിക്കുന്നു. “സഹകരണ സ്ഥാപനം അതിന്റെ വ്യാപ്തിയും വിപുലീകരിക്കും. 10000 mu നിലവാരമുള്ള ശതാവരി നടീൽ അടിത്തറ നിർമ്മിക്കാനും ശതാവരി ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ആഴത്തിലുള്ള സംസ്കരണം വികസിപ്പിക്കാനും ശതാവരി ചായ, വൈൻ, പാനീയങ്ങൾ, മറ്റ് ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ എന്നിവ നിർമ്മിക്കാനും ശതാവരിയുടെ അധിക മൂല്യം മെച്ചപ്പെടുത്താനും ക്രമേണ ഒരു ഹരിത വ്യാവസായിക ശൃംഖല സൃഷ്ടിക്കാനും പദ്ധതിയിടുന്നു. യെല്ലോ റിവർ ബീച്ചിലെ പച്ച ശതാവരി ബ്രാൻഡ്," ചങ്‌ഹുവ യുവേ പറഞ്ഞു.