ഉരുളക്കിഴങ്ങ്

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് es ഓവൽ ആണ്, കണ്ണുകൾ, ചുവപ്പ്, മഞ്ഞ, വെള്ള അല്ലെങ്കിൽ ധൂമ്രനൂൽ തൊലി, വെളുത്ത അല്ലെങ്കിൽ മഞ്ഞ മാംസം, അന്നജം ഉള്ളടക്കം കൂടുതൽ, crunchy അല്ലെങ്കിൽ സിൽക്ക് രുചി. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഒരു തരം ഭക്ഷണവും പച്ചക്കറിയുമാണ്, ശാസ്ത്രീയ നാമം ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, കൂടാതെ അരി, ഗോതമ്പ്, ചോളം, സോർഗം എന്നിവ ഒരുമിച്ച് ലോകത്തിലെ അഞ്ച് പ്രധാന വിളകൾ എന്നറിയപ്പെടുന്നു. ഫ്രാൻസിൽ, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് "ഭൂഗർഭ ആപ്പിൾ" എന്നറിയപ്പെടുന്നു.