വെജിറ്റബിൾ ചിപ്സ്

  • Vegetable chips

    വെജിറ്റബിൾ ചിപ്സ്

    ശരിയായ അസംസ്കൃത വസ്തുക്കൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുക, ശരിയായ നിറവും കേടുപാടുകൾ കൂടാതെ ചർമ്മവും.

    വ്യക്തമായ ചൂടുവെള്ളത്തിൽ അസംസ്കൃത വസ്തുക്കൾ വൃത്തിയാക്കുകയും പുതപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. അസംസ്കൃത വസ്തുക്കൾ മാൾട്ടോസ് ലായനിയിൽ നിശ്ചിത ശതമാനം അനുപാതത്തിൽ കുതിർക്കുക. പഞ്ചസാരയിൽ ഒലിച്ചിറങ്ങിയ അസംസ്കൃത വസ്തുക്കൾ പുറത്തെടുക്കുക, അവ പൂർണ്ണമായും കളയുക, -18 ന് വേഗത്തിൽ മരവിപ്പിക്കുക. ദ്രുത-ഫ്രീസുചെയ്‌ത ചേരുവകൾ മെറ്റീരിയൽ കൂടുകളിൽ തുല്യമായി പായ്ക്ക് ചെയ്യുക, ഓരോ കലത്തിലും 120 കിലോഗ്രാം. ലെന്റിനസ് എഡോഡുകളുടെ എണ്ണ താപനില 85 ~ 90 ആണ്വാക്വം ഡിഗ്രി -0.095MPa ന് താഴെയാണ്. വറുക്കുമ്പോൾ, നിരീക്ഷണ ദ്വാരത്തിൽ നിന്ന് നിരീക്ഷിച്ച് അകത്ത് എണ്ണ പുരട്ടുക. 1500 ഗ്രാം ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ അലുമിനിയം ഫോയിൽ ബോക്സുകളിലേക്ക് പായ്ക്ക് ചെയ്യുക. ഒരു ബാഗ് ഡിയോക്സിഡൈസർ ഇടുക, മുദ്രയിടുക. കരാർ ആവശ്യകത അനുസരിച്ച് കാലഹരണപ്പെടൽ തീയതി. പൂർത്തിയായ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ വെയർഹൗസിൽ സൂക്ഷിക്കും, മതിലുകൾ തമ്മിലുള്ള ദൂരം 20 സെന്റിമീറ്ററിൽ കൂടുതലായിരിക്കും. വെയർഹൗസിലെ ആപേക്ഷിക ആർദ്രത 50% കവിയാൻ പാടില്ല.